Sữa hạt không chỉ là một loại thức uống, mà còn là một xu hướng sống lành mạnh, mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào từ thiên nhiên. Với sự kết hợp của các loại hạt giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, sữa hạt tốt cho sức khoẻ và trở thành lựa chọn hoàn hảo thay thế các loại sữa động vật, đáp ứng nhu cầu đa dạng từ trẻ nhỏ đang phát triển, người trưởng thành năng động đến người lớn tuổi cần chế độ dinh dưỡng cân đối.

Hãy cùng Aumil Việt Nam khám phá lý do vì sao sữa hạt lại được yêu thích và những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại cho sức khỏe mọi lứa tuổi trong bài viết dưới đây nhé!

Mục Lục

Sữa hạt là gì?

Sữa hạt tốt cho sức khoẻ là một loại đồ uống bổ dưỡng được chế biến từ các loại hạt tự nhiên. Tùy theo nguyên liệu sử dụng, sữa hạt được chia thành các nhóm chính như sau:

Sữa hạt từ ngũ cốc, bao gồm vừng, gạo, ngô, yến mạch…
Sữa hạt từ các loại đậu như đậu phộng, mè đen, đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ…
Sữa hạt từ các loại quả giàu chất béo như hạnh nhân, óc chó, macca, hạnh đào…

Sữa hạt có thể được ví như “cháo lỏng” bởi tính tiện dụng, người dùng có thể uống trực tiếp mà không cần nhai. Loại sữa này phù hợp cho nhiều đối tượng, từ trẻ nhỏ trong giai đoạn ăn dặm, người cao tuổi, người ăn chay, đến những ai muốn bổ sung dinh dưỡng lành mạnh.

Sữa hạt tốt cho sức khoẻ và dễ làm

5 lý do sữa hạt tốt cho sức khỏe mọi lứa tuổi

Sữa hạt ngày càng được ưa chuộng không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn bởi những lợi ích sức khỏe vượt trội cho mọi lứa tuổi

Bảo vệ tim mạch

Một trong những lý do khiến sữa hạt tốt cho sức khỏe chính là giúp bảo vệ tim mạch. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, sữa hạt dinh dưỡng, đặc biệt là các loại làm từ hạnh nhân, óc chó, và macca, chứa nhiều axit béo không bão hòa và omega-3. Những dưỡng chất này giúp giảm cholesterol xấu (LDL), tăng cholesterol tốt (HDL), và hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như cao huyết áp, xơ vữa động mạch.

Tăng cường miễn dịch

Nhiều loại sữa hạt tốt cho sức khoẻ, chẳng hạn như sữa hạt điều hoặc sữa đậu nành, rất giàu vitamin E, vitamin C và các chất chống oxy hóa. Những dưỡng chất này giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do, từ đó giảm nguy cơ mắc phải các bệnh viêm nhiễm và các vấn đề sức khỏe liên quan đến lão hóa tế bào. Việc bổ sung sữa hạt vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ giúp nâng cao sức khỏe tổng thể mà còn duy trì cơ thể khỏe mạnh, chống lại các tác nhân gây hại từ môi trường.

Hỗ trợ mắt

Một số loại sữa hạt như sữa óc chó hoặc sữa hạnh nhân chứa lutein, zeaxanthin và vitamin A, các dưỡng chất quan trọng giúp tăng cường sức khỏe thị lực. Những chất này không chỉ hỗ trợ bảo vệ mắt khỏi tác hại của tia UV mà còn giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng do tuổi tác – một vấn đề phổ biến ở người cao tuổi.

Ngoài ra, việc bổ sung sữa hạt vào chế độ ăn hàng ngày còn giúp cải thiện khả năng nhìn trong điều kiện ánh sáng yếu, mang lại sự thoải mái và rõ ràng hơn khi làm việc hoặc học tập vào ban đêm. Đây là lý do sữa hạt tốt cho sức khỏe ngày càng được nhiều người lựa chọn, đặc biệt là những ai quan tâm đến việc bảo vệ đôi mắt của mình.

Tốt cho tiêu hóa

Sữa hạt từ các loại ngũ cốc và hạt giàu chất xơ như yến mạch, đậu xanh và mè đen mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho hệ tiêu hóa. Hàm lượng chất xơ dồi dào trong những nguyên liệu này không chỉ kích thích nhu động ruột hoạt động hiệu quả, giảm thiểu nguy cơ táo bón mà còn hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột.

Điều này đặc biệt có ý nghĩa đối với người lớn tuổi, giúp duy trì tiêu hóa ổn định, và trẻ nhỏ, hỗ trợ hệ tiêu hóa phát triển khỏe mạnh. Sữa hạt tốt cho sức khoẻ không chỉ là lựa chọn bổ dưỡng mà còn mang lại giải pháp tự nhiên cho một hệ tiêu hóa lành mạnh.

Giúp kiểm soát cân nặng

Sữa hạt là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn duy trì hoặc giảm cân nhờ vào hàm lượng calo thấp nhưng lại rất giàu dinh dưỡng. Với nguồn protein và chất béo lành mạnh, sữa hạt giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó hạn chế cảm giác thèm ăn và kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể hiệu quả. Đây là một giải pháp tuyệt vời giúp cung cấp năng lượng và dưỡng chất thiết yếu mà không lo tăng cân, đồng thời duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh.

Sữa hạt dinh dưỡng trở thành lựa chọn của nhiều người tiêu dùng hiện nay

Gợi ý các loại sữa hạt tốt cho sức khỏe

Dưới đây là một số loại sữa hạt tốt cho sức khỏe mà bạn nên tham khảo và sử dụng:

Sữa hạnh nhân

Sữa hạt hạnh nhân là một trong các loại sữa hạt tốt cho sức khoẻ được chiết xuất từ hạt hạnh nhân. Với lượng dưỡng chất dồi dào, sữa hạnh nhân được xem là một lựa chọn thay thế tuyệt vời cho sữa bò, đặc biệt phù hợp với những người không dung nạp lactose hoặc theo chế độ ăn chay. Sữa hạt hạnh nhân có màu trắng sữa, hương vị nhẹ nhàng, thơm ngon và giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, khiến sữa hạt tốt cho sức khoẻ trở thành sự lựa chọn phổ biến.

Ít calo và chất béo: Sữa hạt hạnh nhân là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn kiểm soát cân nặng, giúp cải thiện thị lực và duy trì xương chắc khỏe.
Giàu vitamin và khoáng chất: Với hàm lượng vitamin E, D và protein chiếm hơn 50%, sữa hạt hạnh nhân cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, mang lại giá trị dinh dưỡng cao.
Năng lượng: Chứa từ 30 đến 55 calo mỗi 100ml, là nguồn cung cấp năng lượng nhẹ nhàng cho cơ thể.
Không chứa cholesterol: Giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ các vấn đề về tim. Điều này khiến sữa hạt hạnh nhân là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh.

Sữa hạnh nhân là một trong các loại sữa hạt trên thị trường được nhiều người ưa chuộng

Sữa yến mạnh

Sữa yến mạch là một loại sữa hạt tốt cho sức khỏe, dễ làm, dễ uống và cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Với hàm lượng vitamin B cao, sữa yến mạch trở thành nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển của hệ thần kinh.

Năng lượng: Sữa yến mạch cung cấp khoảng 120 calo mỗi 100ml, là lựa chọn lý tưởng để bổ sung năng lượng.
Giàu vitamin và khoáng chất: Sữa yến mạch chứa nhiều vitamin A, D, B1, B6, B12, chất xơ, protein và canxi, mang đến một lượng dưỡng chất phong phú giúp duy trì sức khỏe toàn diện.
Không chứa cholesterol: Với hàm lượng chất xơ cao, sữa yến mạch hỗ trợ tiêu hóa và giúp duy trì một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, đồng thời bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Sữa yến mạch vừa tốt cho sức khỏe vừa thơm ngon

Sữa hạt điều

Sữa hạt điều không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Với hàm lượng chất béo lành mạnh, Axit Oleic, Magie, Canxi, Lutein và Zeaxanthin, sữa hạt điều mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như bảo vệ tim mạch, duy trì sức khỏe mắt, kiểm soát lượng đường trong máu và ngăn ngừa ung thư. Chính vì thế mà sữa hạt điều trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những ai tìm kiếm sữa hạt tốt cho sức khỏe.

Giàu vitamin và khoáng chất: Sữa hạt điều cung cấp protein, chất xơ, magiê, sắt, kali, canxi và vitamin D, bổ sung đầy đủ dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
Thích hợp cho mọi đối tượng: Sữa hạt điều là lựa chọn lý tưởng cho mẹ bầu, trẻ nhỏ và người lớn tuổi nhờ vào các dưỡng chất có lợi, hỗ trợ sức khỏe tổng thể, đặc biệt phù hợp cho những ai cần bổ sung dinh dưỡng dễ dàng và hiệu quả.
Năng lượng: Với 157 calo mỗi 100ml, sữa hạt điều là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một thức uống giàu dinh dưỡng.

>> Khám phá: Tổng hợp 12 loại sữa tốt cho bà bầu

Sữa hạt điều là một trong các loại sữa hạt tốt cho sức khỏe, vừa ngon, vừa dễ chế biến

Sữa ấu

Trong số các loại sữa hạt tốt cho sức khỏe, sữa ấu ngày càng được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon và những lợi ích đáng kinh ngạc. Sữa ấu được chiết xuất từ củ ấu, một loại củ giàu chất xơ, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Không chỉ vậy, thành phần magie và kẽm trong củ ấu còn giúp cơ thể sản xuất enzyme giảm stress, nâng cao hệ miễn dịch. Đặc biệt, i-ốt trong củ ấu góp phần phòng ngừa các bệnh về tuyến giáp.

Củ ấu còn mang lại những lợi ích nổi bật khác như thanh lọc gan, giảm triệu chứng tiêu chảy, hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, và cải thiện các bệnh ngoài da như Eczema (chàm). Các dưỡng chất quan trọng trong củ ấu, bao gồm:

Albumin: Thành phần cơ bản cấu tạo nên tế bào miễn dịch và kháng thể, giúp vận chuyển dưỡng chất, điều hòa huyết áp, và tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, Albumin còn giúp trung hoà các gốc tự do, bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa.
Aquamin F: Phức hợp khoáng chất từ rong biển đỏ, hỗ trợ sức khỏe xương, giảm viêm, và cải thiện hệ tiêu hóa.

Hạt ấu mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể

Hiện nay, Aumil cung cấp ba dòng sữa ấu cao cấp, với đạm thực vật từ củ ấu kết hợp cùng 10 loại hạt bổ dưỡng giàu Albumin và Aquamin F, mang đến giải pháp dinh dưỡng toàn diện:

Aumil Avi Mom: Phù hợp cho mẹ bầu và sau sinh, giúp tăng cường đề kháng, giảm sưng phù, ổn định đường huyết, và giảm tê nhức. Sữa hỗ trợ bổ sung canxi, tăng tiết sữa, giúp phát triển não bộ thai nhi, đồng thời kiểm soát cân nặng cho mẹ sau sinh hiệu quả.
Aumil Avi Gold: Dành cho những người cần bổ sung canxi và dinh dưỡng hàng ngày, giúp tăng cường thể lực và duy trì sức khỏe tổng thể.
Aumil Avi Sure: Thích hợp cho người tiểu đường hoặc gặp vấn đề về tim mạch, sữa giúp ổn định đường huyết, huyết áp, giảm đau xương khớp và tăng cường hệ xương chắc khỏe.

Sữa ấu Aumil không chỉ là sự lựa chọn tự nhiên mà còn là người bạn đồng hành trong hành trình chăm sóc sức khỏe toàn diện cho mọi thành viên trong gia đình.

3 loại sữa ấu tại Aumil

Trên đây là câu trả lời cho câu hỏi “Vì sao sữa hạt tốt cho sức khỏe mọi lứa tuổi?” và một vài loại sữa hạt dinh dưỡng tốt trên thị trường ngày nay. Với nguồn dưỡng chất tự nhiên, dễ tiêu hóa và không chứa các thành phần gây dị ứng như lactose, sữa hạt trở thành giải pháp tối ưu cho một lối sống khỏe mạnh và cân bằng. Hãy cùng Aumil Việt Nam bổ sung sữa hạt vào thực đơn hằng ngày để tận hưởng những lợi ích vượt trội mà loại thực phẩm vàng này mang lại nhé!

>> Tham khảo: Các công thức nấu sữa hạt tốt cho sức khỏe của bạn