Thực phẩm nào nhiều Protein nhất? Top 40 thực phẩm giàu protein cần bổ sung ngay

Protein không chỉ giúp xây dựng cơ bắp mà còn hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức khỏe toàn diện. Vậy thực phẩm nào nhiều protein nhất hiện nay? Bài viết dưới đây sẽ bật mí top 40 thực phẩm giàu protein mà bạn nên đưa ngay vào thực đơn mỗi ngày — từ thịt, cá, trứng cho đến các loại hạt, đậu và sữa. Đặc biệt, nếu bạn đang băn khoăn sữa nào có nhiều protein, thì đừng bỏ qua phần gợi ý trong bài viết này, cùng tham khảo ngay nhé!

Thực phẩm giàu protein – Ức gà  

Giá trị dinh dưỡng của ức gà (100g – không da, đã nấu chín):

• Hàm lượng protein: 22,5g / 100g
• Lượng calo: 161 kcal / 100g
• Chất béo: ~3.6g
• Carb: 0g
• Cholesterol: ~85mg

Đa số chúng ta thường đi tìm sữa nào có nhiều protein mà quên mất rằng trong thực phẩm mà chúng ta ăn hằng ngày cũng chứa lượng protein rất lớn. Trong đó, ức gà là một trong những loại thực phẩm cung cấp nguồn protein rất dồi dào. Ức gà là thực phẩm quá đỗi quen thuộc với những ai tập gym hay đang theo đuổi chế độ ăn tăng cơ – giảm mỡ. Phần ức gà không da, dù là gà ta hay gà tây, đều có lượng chất béo thấp nhưng lại rất giàu protein và các vitamin – khoáng chất thiết yếu như canxi, sắt, phốt pho, kẽm, vitamin B6, B12…

Nhờ hàm lượng dinh dưỡng lý tưởng, ức gà luôn có mặt trong thực đơn của người cần xây dựng cơ bắp, giảm mỡ hoặc duy trì vóc dáng khỏe mạnh.

Gợi ý món ăn từ ức gà:

• Ức gà áp chảo sốt tiêu đen
• Salad ức gà trộn dầu ô liu
• Ức gà luộc ăn cùng khoai lang
• Sandwich ức gà xé kiểu healthy

Thêm ức gà vào thực đơn nếu muốn bổ sung protein

Thịt bò nạc 

Giá trị dinh dưỡng (100g thịt bò nạc đã nấu chín):

• Protein: ~26g
• Calo: ~250 kcal
• Chất béo: ~10g (chủ yếu là chất béo không bão hòa)
• Khoáng chất & vitamin: Sắt, kẽm, photpho, vitamin B12, B6, niacin

Bên cạnh việc tìm sữa nào có nhiều protein, bạn có thể bổ sung bằng thịt bò. Trong đó, thịt bò nạc là một trong những nguồn protein chất lượng cao hàng đầu, rất được ưa chuộng trong các chế độ ăn tăng cơ, giữ dáng. Với hàm lượng sắt heme dễ hấp thu, thịt bò đặc biệt tốt cho người thiếu máu, phụ nữ và người vận động thể lực cường độ cao.

Ngoài ra, thịt bò còn cung cấp vitamin B12 và kẽm, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ sản xuất tế bào máu và thúc đẩy quá trình trao đổi chất.

Gợi ý món ăn từ thịt bò nạc:

• Bò xào bông cải xanh
• Salad thịt bò áp chảo
• Thịt bò nướng kiểu Nhật (Yakiniku)
• Bò sốt tiêu đen ăn cùng khoai lang
• Phở bò nạc không béo

Thịt heo nạc  

Giá trị dinh dưỡng (100g – đã nấu chín):

• Protein: ~27g
• Calo: ~210 kcal
• Chất béo: ~10g
• Khoáng chất & vitamin: Sắt, kẽm, kali, vitamin B1, B6, B12

Thịt heo nạc là nguồn protein dễ kiếm và phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Không chỉ cung cấp đạm chất lượng, thịt heo còn giàu vitamin nhóm B, đặc biệt là B1 (thiamine) – hỗ trợ chuyển hóa năng lượng và chức năng thần kinh. So với việc tìm kiếm sữa nào có nhiều protein, thì thịt heo nạc là lựa chọn kinh tế và dễ dàng hơn để bổ sung đạm chất lượng mỗi ngày.

Gợi ý món ăn:

• Thịt heo nạc luộc
• Thịt heo nướng mật ong
• Thịt heo xào cải thìa
• Canh bí đỏ hầm thịt nạc

Thịt heo nạc là nguồn cung cấp protein dồi dào

Thịt cừu  

Giá trị dinh dưỡng (100g – đã nấu chín):

• Protein: ~25g
• Calo: ~250 kcal
• Chất béo: ~16g
• Khoáng chất & vitamin: Sắt, kẽm, vitamin B12, niacin

Thịt cừu là nguồn protein cao cấp, giàu sắt heme và vitamin B12, rất tốt cho máu và chức năng thần kinh. Dù chứa nhiều chất béo hơn so với thịt bò, thịt cừu lại có phần chất béo không bão hòa – đặc biệt là axit béo omega-3 nếu được nuôi bằng cỏ tự nhiên. Do đó, thay vì tìm một loại sữa nào có nhiều protein, hãy thử bổ sung thịt cừu vào thực đơn nhé!

Gợi ý món ăn:

• Thịt cừu nướng thảo mộc
• Cà ri thịt cừu
• Thịt cừu áp chảo ăn kèm rau củ
• Sườn cừu nướng tỏi

>> Khám phá: Các loại sữa hạt tốt cho sức khỏe người dùng

Thực phẩm giàu protein – Thịt vịt

Giá trị dinh dưỡng (100g – bỏ da, đã nấu chín):

• Protein: ~27g
• Calo: ~190 kcal
• Chất béo: ~8g
• Khoáng chất & vitamin: Sắt, phốt pho, vitamin B6, B12

Thịt vịt là nguồn protein dồi dào, đồng thời giàu sắt và phốt pho – giúp hỗ trợ tạo máu và chắc xương. Khi loại bỏ phần da, thịt vịt trở thành một lựa chọn giàu đạm – ít béo lý tưởng. Hương vị đậm đà cũng là một điểm cộng khiến thực phẩm này được ưa chuộng. Bên cạnh bổ sung sữa nào có nhiều protein, bạn đừng quên thỉnh thoảng thêm thịt vịt vào bữa ăn nhé!

Gợi ý món ăn:

• Vịt nấu chao
• Vịt luộc chấm mắm gừng
• Cháo vịt
• Gỏi vịt
• Vịt quay không da

Nhắc đến các thực phẩm giàu protein thì không thể thiếu thịt vịt

Cá hồi, cá thu và tất cả các loại cá béo

Giá trị dinh dưỡng (100g – đã nấu chín):

• Protein: ~22–25g
• Calo: ~200–250 kcal
• Chất béo: ~12–15g (giàu Omega-3)
• Khoáng chất & vitamin: Omega-3, vitamin D, B12, selen

Cá hồi, cá thu và các loại cá béo là nguồn protein hoàn chỉnh chứa nhiều axit béo omega-3 tốt cho tim mạch, trí não và kháng viêm. Ngoài ra, các loại cá béo cũng là nguồn thực phẩm chứa lượng vitamin và khoáng chất quan trọng như: selen, iod, và vitamin B12…

Những dưỡng chất này đều góp phần giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường type 2. Do đó, đây là nhóm thực phẩm đặc biệt được khuyên dùng trong các chế độ ăn lành mạnh, hỗ trợ giảm mỡ, tốt cho da và tóc. Hãy sử dụng song song các loại cá và sữa nào có nhiều protein để có sức khoẻ tốt nhé!Shorten with AI

Gợi ý món ăn:

• Cá hồi áp chảo
• Cá thu kho cà
• Salad cá hồi sốt mè rang
• Cá nướng giấy bạc

Cá ngừ 

Giá trị dinh dưỡng (100g – đã nấu chín):

• Protein: ~29g
• Calo: ~130 kcal
• Chất béo: ~1g (rất ít)
• Khoáng chất & vitamin: Omega-3, vitamin D, selen, B12

Cá ngừ là thực phẩm giàu đạm – ít béo, cực kỳ phù hợp với người ăn kiêng và cần tăng lượng protein sạch. Bên cạnh đó, cá ngừ còn chứa nhiều omega-3 và vitamin B12 hỗ trợ tim mạch và chức năng thần kinh. Bổ sung ngay cá ngừ và sữa nào có nhiều protein mỗi ngày nhé!

Gợi ý món ăn:

• Cá ngừ nướng giấy bạc
• Salad cá ngừ
• Cơm cuộn cá ngừ
• Cá ngừ áp chảo kiểu Nhật 

Bạn đang cần bổ sung protein cho cơ thể, đừng quên chọn cá ngừ

Cá cơm  

Giá trị dinh dưỡng (100g – khô hoặc tươi nấu chín):

• Protein: ~28g
• Calo: ~210 kcal
• Chất béo: ~9g
• Khoáng chất & vitamin: Canxi, sắt, kẽm, omega-3

Cá cơm tuy nhỏ nhưng có “võ”! Đây là thực phẩm giàu protein, giàu canxi và omega-3, rất tốt cho xương, tim mạch và trí não. Cá cơm khô cũng là nguồn protein dễ bảo quản, tiện lợi cho bữa ăn hàng ngày. Bạn có thể thêm cá cơm vào thực đơn, kết hợp cùng sữa nào có nhiều protein để bảo vệ sức khoẻ nhé!

Gợi ý món ăn:

• Cá cơm rim mặn ngọt
• Cá cơm kho tiêu
• Canh rau muống cá cơm
• Cơm chiên cá cơm khô

>> Đọc thêm: Lợi ích của sữa hạt đối với cơ thể là gì?

Thực phẩm giàu protein – Tôm  

Giá trị dinh dưỡng (100g tôm nấu chín):

• Protein: 24g
• Calo: 99 kcal
• Chất béo: 0,3g
• Carbohydrate: 0,2g
• Cholesterol: 189mg
• Natri: 111mg

Tôm là nguồn protein chất lượng cao, ít calo và chất béo, phù hợp cho chế độ ăn kiêng và tăng cơ. Ngoài ra, tôm cung cấp hơn 20 loại vitamin và khoáng chất, bao gồm selen, vitamin B12, sắt và i-ốt, hỗ trợ chức năng tuyến giáp và hệ miễn dịch.

Gợi ý món ăn:

• Tôm hấp sả
• Tôm nướng muối ớt
• Tôm xào rau củ
• Canh chua tôm

Hàu  

Giá trị dinh dưỡng (100g hàu sống):

• Protein: 10,9g
• Calo: 66–68 kcal
• Chất béo: 1,5g
• Kẽm: 47,8mg
• Sắt: 5,5mg
• Canxi: 35mg

Hàu là nguồn protein dồi dào nên rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Đối với nam giới, hàu là nguồn thực phẩm giàu kẽm tự nhiên, giúp tăng cường sinh lực và hỗ trợ phát triển cơ bắp hiệu quả. Bên cạnh đó, hàu còn rất tốt cho hệ miễn dịch nhờ chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như canxi, magie, phospho, sắt, selen, vitamin B12, E, K…

Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều hàu, có thể dẫn đến tình trạng dư thừa kẽm, gây ra các vấn đề như buồn nôn, đau bụng hoặc thậm chí ức chế sự hấp thụ của các khoáng chất khác như sắt và đồng. Do đó, bạn cần bổ sung thêm sữa nào có nhiều protein thay vì ăn quá nhiều hàu nhé.Shorten with AI

Gợi ý món ăn:

• Hàu nướng mỡ hành
• Cháo hàu
• Hàu sống với chanh
• Hàu chiên trứng

Hàu là món ăn giúp bổ sung protein cho cơ thể

Trứng 

Giá trị dinh dưỡng (1 quả trứng gà – ~50g):

• Protein: 6–7g
• Calo: 75–77 kcal
• Chất béo: 5g

Trứng là nguồn protein hoàn chỉnh, chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu. Ngoài ra, trứng còn cung cấp vitamin D, B12, sắt và choline, hỗ trợ chức năng não và sức khỏe mắt. Tuy nhiên, ăn quá nhiều trứng có thể không tốt cho sức khỏe, vì vậy bạn nên bổ sung thêm các nguồn protein khác. Một gợi ý là uống sữa nào có nhiều protein như sữa đậu nành hoặc sữa hạnh nhân, giúp cân bằng chế độ ăn và cung cấp thêm protein cho cơ thể.

Gợi ý món ăn:

• Trứng luộc
• Trứng chiên
• Trứng hấp
• Trứng ốp la

Sữa bò

Giá trị dinh dưỡng (100ml sữa bò):

• Protein: 3,4g
• Calo: 42–50 kcal
• Chất béo: 1–2g
• Canxi: 120mg

Khi tìm các loại sữa giàu protein, không thể không nhắc tới sữa bò. Sữa bò là nguồn cung cấp protein, canxi, vitamin D và B12, hỗ trợ phát triển xương, răng và chức năng thần kinh. Sữa bò cũng giúp duy trì khối lượng cơ bắp và hỗ trợ quá trình phục hồi sau tập luyện.

Gợi ý món ăn:

• Sữa tươi uống trực tiếp
• Làm sữa chua
• Pudding sữa 

>> Có thể bạn chưa biết: Khi nào bạn nên bổ sung sữa tốt cho xương khớp của mình?

Sữa chua Hy Lạp  

Giá trị dinh dưỡng (100g):

• Protein: 9g
• Calo: 59 kcal
• Chất béo: 5g
• Carbohydrate: 3g
• Canxi: 10% RDI
• Vitamin B12: 13% RDI

Sữa chua Hy Lạp chứa lượng protein cao, hỗ trợ cảm giác no lâu và duy trì khối lượng cơ. Ngoài ra, nó còn cung cấp probiotic, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch.

Gợi ý món ăn:

• Sữa chua Hy Lạp với trái cây
• Smoothie sữa chua
• Sữa chua Hy Lạp với granola
• Sữa chua Hy Lạp làm sốt salad

Bạn có thể ăn kèm sữa chua Hy Lạp với các loại trái cây hoặc salad để bổ sung protein

Thực phẩm giàu protein – Phô mai Cottage  

Giá trị dinh dưỡng (100g):

• Protein: 11,1g
• Calo: 98 kcal
• Chất béo: 4,3g
• Canxi: 83mg

Phô mai Cottage là nguồn protein chất lượng cao, ít chất béo, giàu canxi và phốt pho, hỗ trợ sức khỏe xương và răng. Đây là lựa chọn phù hợp cho người muốn tăng cơ và giảm mỡ. Nếu bạn đang thắc mắc sữa nào có nhiều protein thì đừng bỏ qua phô mai Cottage – một “người anh em” của sữa với hàm lượng đạm dồi dào, dễ tiêu hóa và cực kỳ thân thiện với chế độ ăn kiêng.

Gợi ý món ăn:

• Phô mai Cottage với trái cây
• Salad phô mai Cottage
• Phô mai Cottage làm nhân bánh
• Phô mai Cottage với bánh mì nguyên cám

Whey protein bổ sung  

Giá trị dinh dưỡng (ước tính trên 100g):

• Protein: 78,1g
• Calo: 352 kcal

Nếu bạn đang tìm kiếm sữa nào có nhiều protein nhất thì không thể bỏ qua Whey protein. Theo đó, Whey protein là chế phẩm được chiết xuất từ sữa trong quá trình sản xuất phô mai. Trong tất cả những loại thực phẩm được liệt kê trong bài viết này, đây là sản phẩm bổ sung duy nhất, không phải thực phẩm tự nhiên. Tuy nhiên, whey lại cung cấp nguồn protein chất lượng cao, chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu — đặc biệt là leucine, rất quan trọng cho việc xây dựng cơ bắp.

Các món gợi ý:

• Pha cùng nước hoặc sữa tươi thành shake tiện lợi sau khi tập luyện.
• Trộn cùng sinh tố, yến mạch hoặc sữa chua để bổ sung protein vào bữa sáng.
• Làm nguyên liệu cho bánh protein, bánh kếp, hoặc thanh năng lượng tự làm.

Đậu phụ  

Giá trị dinh dưỡng (100g):

• Protein: 8,1g
• Calo: 76 kcal
• Chất béo: 4,8g
• Carbohydrate: 1,9g

Đậu phụ là nguồn protein thực vật hoàn chỉnh, chứa tất cả các axit amin thiết yếu. Đậu phụ cũng là thực phẩm giàu isoflavone, hỗ trợ cân bằng nội tiết tố và sức khỏe tim mạch. Nếu bạn đang phân vân sữa nào có nhiều protein thì đừng quên rằng đậu phụ cũng là một lựa chọn thay thế tuyệt vời – vừa lành mạnh, vừa phù hợp với người ăn chay hoặc giảm tiêu thụ sữa động vật.

Gợi ý món ăn:

• Đậu phụ chiên
• Đậu phụ sốt cà chua
• Canh đậu phụ rong biển
• Đậu phụ xào rau củ

Đậu nành  

Giá trị dinh dưỡng (ước tính trên 100g, hạt đậu nành luộc):

• Protein: 16,6g
• Calo: 173 kcal
• Chất béo: 9g 
• Chất xơ: 6g
• Carbohydrate: 8.4g

Khi tìm kiếm sữa chứa nhiều protein, đừng bỏ qua sữa đậu nành. Đậu nành là một trong số ít thực vật cung cấp protein hoàn chỉnh, nghĩa là chứa đầy đủ 9 axit amin thiết yếu cho cơ thể. Đây là thực phẩm lý tưởng cho người ăn chay, người tập luyện thể thao và cả người cao tuổi đang cần duy trì khối lượng cơ bắp. Ngoài protein, đậu nành còn chứa isoflavone – hợp chất thực vật có thể giúp cân bằng nội tiết tố và cải thiện sức khỏe tim mạch.

Các món gợi ý:

• Đậu nành luộc ăn vặt
• Đậu hũ, sữa đậu nành
• Đậu nành rang khô ăn liền

Nếu bạn đang tìm sữa nào có nhiều protein thì có thể sữa đậu nành chính là gợi ý tuyệt vời

Đậu Hà Lan  

Giá trị dinh dưỡng (ước tính trên 100g, hạt đậu Hà Lan luộc):

• Protein: 5.4g
• Chất béo: 0.4g
• Chất xơ: 5.5g
• Carbohydrate: 16g
• Khoáng chất: Sắt, magie, kali
• Vitamin: A, C, K, folate

Dù là loại rau củ, đậu Hà Lan lại chứa lượng protein khá đáng kể. Thực phẩm này giàu chất xơ, vitamin A, C, K và khoáng chất như mangan, sắt. Đậu Hà Lan giúp tăng cảm giác no, hỗ trợ kiểm soát cân nặng, đồng thời có lợi cho hệ tiêu hóa và đường huyết. Đây là thực phẩm nên có trong bữa ăn lành mạnh hằng ngày, nhất là với người đang theo chế độ ăn eat clean hoặc thực dưỡng. Hoặc nếu bạn đang cần tìm sữa nào có nhiều protein thì có thể làm sữa từ đậu Hà Lan để bổ sung vào thực đơn. 

Các món gợi ý:

• Canh đậu Hà Lan với thịt bằm
• Súp đậu Hà Lan kem
• Xào với tôm, gà hoặc nấm
• Làm sữa hạt

Đậu que  

Giá trị dinh dưỡng (100g):

• Protein: 1.8g
• Chất béo: 0.2g
• Chất xơ: 3.2g
• Carbohydrate: 7g
• Khoáng chất: Canxi, kali, magie
• Vitamin: A, C, K, folate

Đậu que có lượng protein không cao so với các loại đậu khác, nhưng vẫn là thực phẩm chứa protein lý tưởng để bạn bổ sung vào thực đơn. Ngoài ra, đậu que còn cung cấp vitamin C, vitamin A, folate và chất xơ tuyệt vời. Nhờ lượng calo thấp, đậu que rất phù hợp với người đang ăn kiêng, giảm cân hoặc muốn kiểm soát lượng đường trong máu.

Các món gợi ý:

• Đậu que xào thịt bò, thịt heo
• Luộc chấm kho quẹt
• Trộn salad

Hạt bí ngô  

Giá trị dinh dưỡng (100g):

• Protein: 5.3g
• Chất béo: 5.5g
• Chất xơ: 5.2g
• Carbohydrate: 15.2g
• Khoáng chất: Magie, kẽm, sắt, đồng

Hạt bí ngô là “siêu hạt” giàu protein, magie, kẽm và chất chống oxy hóa. Hạt bí còn chứa tryptophan – một axit amin hỗ trợ cải thiện chất lượng giấc ngủ. Ngoài ra, nhờ hàm lượng kẽm và sắt cao, hạt bí giúp tăng cường miễn dịch và hỗ trợ sức khỏe tuyến tiền liệt ở nam giới. Hạt bí ngô cũng là một lựa chọn bổ dưỡng để làm sữa hạt, đặc biệt nếu bạn đang tìm kiếm sữa nào có nhiều protein.

Các món gợi ý:

• Ăn trực tiếp sau khi rang
• Trộn salad hoặc sữa chua
• Làm granola hoặc thanh năng lượng

Hạt óc chó 

Giá trị dinh dưỡng (100g):

• Protein: 15g
• Chất béo: 65g
• Chủ yếu là chất béo không bão hòa đa (omega-3 ALA)
• Chất xơ: 6.7g
• Carbohydrate: 3.9g
• Khoáng chất: Magie, đồng, mangan
• Vitamin: E, B6 

Hạt óc chó không chỉ là sữa nhiều protein mà còn có hàm lượng omega-3 cao, tốt cho sức khỏe tim mạch, trí não và làn da. Đây là loại hạt được các chuyên gia khuyên dùng cho trẻ em, người lớn tuổi và phụ nữ mang thai. Ngoài ra, chất chống oxy hóa trong óc chó còn giúp chống viêm, làm chậm quá trình lão hóa. Nếu bạn đang tìm kiếm sữa nào có nhiều protein, hãy thử kết hợp hạt óc chó với các loại sữa thực vật giàu protein như sữa đậu nành hoặc sữa hạnh nhân để tăng cường dinh dưỡng cho bữa ăn.

Các món gợi ý:

• Ăn sống như snack
• Làm sữa hạt
• Trộn vào sữa chua, cháo yến mạch
• Làm bánh hoặc pesto óc chó

Tìm sữa nào có nhiều protein? Hãy chọn ngay sữa hạt óc chó

Thực phẩm giàu protein – Hạnh nhân  

Giá trị dinh dưỡng của hạnh nhân:

• Protein: 21.15g/100g
• Chất béo: 49.93g (chủ yếu là chất béo không bão hòa)
• Carbohydrate: 21.55g
• Chất xơ: 12.5g
• Vitamin E: 25.63mg
• Magiê: 268mg
• Canxi: 264mg

Hạnh nhân là một nguồn cung cấp protein tuyệt vời, rất có lợi cho cơ thể, đặc biệt là đối với những người theo chế độ ăn chay hoặc muốn tăng cường cơ bắp. Protein trong hạnh nhân giúp xây dựng và phục hồi mô cơ, duy trì sức khỏe cơ thể. Ngoài ra, hạnh nhân còn cung cấp một lượng chất béo không bão hòa có lợi cho tim mạch và hỗ trợ quá trình chuyển hóa. Việc bổ sung hạnh nhân vào chế độ ăn uống không chỉ giúp tăng cường năng lượng mà còn góp phần cải thiện sức khỏe xương nhờ vào hàm lượng canxi và magiê phong phú.

Các món ăn gợi ý:

• Sữa hạnh nhân
• Salad hạnh nhân
• Bánh hạnh nhân
• Món tráng miệng hạnh nhân

Yến mạch  

Giá trị dinh dưỡng của yến mạch:

• Protein: 16.9g/100g
• Chất béo: 6.9g (chủ yếu là chất béo không bão hòa)
• Carbohydrate: 66.3g
• Chất xơ: 10.6g
• Vitamin B1: 0.76mg
• Magiê: 177 mg
• Sắt: 4.25mg

Nếu bạn đang tìm sữa nào có nhiều protein thực vật thì yến mạch là gợi ý hoàn hảo. Yến mạch là một nguồn protein thực vật tuyệt vời, hỗ trợ quá trình xây dựng cơ bắp và duy trì sức khỏe cơ thể. Chất xơ trong yến mạch giúp cải thiện hệ tiêu hóa, làm giảm cholesterol và hỗ trợ quản lý cân nặng hiệu quả.

Bên cạnh đó, yến mạch còn cung cấp một lượng vitamin B1 và magie giúp tăng cường năng lượng và duy trì chức năng thần kinh khỏe mạnh. Vì vậy, yến mạch không chỉ là thực phẩm giàu protein mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn có một chế độ ăn lành mạnh và cân đối.Shorten with AI

Các món ăn gợi ý:

• Bột yến mạch nấu với trái cây
• Món yến mạch kết hợp với sữa chua
• Smoothie yến mạch
• Pancake yến mạch
• Bánh quy yến mạch
• Súp yến mạch với rau củ

Bột ca cao  

Giá trị dinh dưỡng của bột ca cao:

• Protein: 19.6g/100g
• Chất béo: 13.7g (chủ yếu là chất béo không bão hòa)
• Carbohydrate: 57.9g
• Chất xơ: 37g
• Vitamin B2: 0.24mg
• Magiê: 499mg
• Sắt: 13.9mg

Bột ca cao không chỉ là nguồn cung cấp protein mà còn rất giàu chất xơ và khoáng chất như magiê, giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch và duy trì huyết áp ổn định. Với hàm lượng chất chống oxy hóa cao, ca cao giúp cải thiện sức khỏe làn da, ngăn ngừa lão hóa và bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do. Bột ca cao còn giúp tăng cường năng lượng, nâng cao tâm trạng và cải thiện sự tỉnh táo nhờ vào lượng caffeine tự nhiên có trong đó.

Các món ăn gợi ý:

• Sữa ca cao nóng
• Bánh chocolate ca cao
• Mousse ca cao
• Pudding ca cao

Bột ca cao không chỉ là nguồn cung cấp protein mà còn rất giàu chất xơ

Quả bơ  

Giá trị dinh dưỡng của quả bơ:

• Protein: 2g/100g
• Chất béo: 15g (chủ yếu là chất béo không bão hòa)
• Carbohydrate: 8.5g
• Chất xơ: 6.7g
• Vitamin K: 21mcg
• Magiê: 29mg
• Kali: 485mg

Mặc dù trái bơ không phải là thực phẩm chứa quá nhiều protein nhưng nếu bạn muốn đa dạng thực đơn của mình thì có thể kết hợp bơ cùng các loại thực phẩm giàu protein. Quả bơ là một nguồn cung cấp chất béo lành mạnh, chủ yếu là chất béo không bão hòa, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm cholesterol xấu. Bơ cũng rất giàu chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và duy trì cảm giác no lâu.

Ngoài ra, với hàm lượng kali cao, bơ giúp cân bằng điện giải trong cơ thể và hỗ trợ chức năng cơ bắp. Nhờ vào vitamin K và magiê, bơ còn giúp duy trì sức khỏe xương và giảm viêm hiệu quả. Bạn có thể kết hợp bơ cùng sữa nào chứa nhiều protein để cơ thể luôn khoẻ mạnh.Shorten with AI

Các món ăn gợi ý:

• Guacamole
• Sinh tố bơ
• Salad bơ
• Sandwich bơ
• Bánh mì nướng bơ
• Món tráng miệng với bơ

>> Tìm hiểu thêm: 11 loại sữa tốt cho bà bầu giúp lợi sữa cho thai kỳ

Thực phẩm giàu protein – Ổi 

Giá trị dinh dưỡng của ổi:

• Protein: 2.6g/100g
• Chất béo: 0.9g
• Carbohydrate: 14.3g
• Chất xơ: 5.4g
• Vitamin C: 228mg
• Kali: 417mg
• Magiê: 22mg

Tương tự trái bơ, ổi cũng không phải là top thực phẩm đứng đầu về lượng protein nhưng nếu tính trong những loại trái cây thì ổi có chứa lượng protein đủ để đáp ứng nhu cầu hàng ngày. 

Ổi là loại trái cây giàu vitamin C gấp nhiều lần cam, giúp tăng cường miễn dịch, làm đẹp da và hỗ trợ hấp thụ sắt. Với hàm lượng protein cao hơn hầu hết các loại trái cây, ổi cũng giúp cung cấp năng lượng, hỗ trợ phục hồi cơ bắp. Chất xơ trong ổi giúp cải thiện hệ tiêu hóa và duy trì cảm giác no lâu – rất phù hợp cho những ai muốn ăn vặt lành mạnh mà vẫn kiểm soát cân nặng.

Các món ăn gợi ý:

• Ổi chấm muối ớt
• Nước ép ổi
• Salad ổi

Chuối  

Giá trị dinh dưỡng của chuối:

• Protein: 1.1g/100g
• Chất béo: 0.3g
• Carbohydrate: 22.8g
• Chất xơ: 2.6g
• Vitamin B6: 0.4mg
• Kali: 358mg
• Magiê: 27mg

Chuối là thực phẩm giàu carbohydrate tự nhiên và chứa một lượng protein nhỏ, giúp nạp năng lượng nhanh chóng và duy trì sức bền – lý tưởng cho người tập thể thao. Vitamin B6 trong chuối hỗ trợ chuyển hóa protein, còn kali và magiê giúp giảm chuột rút, điều hòa huyết áp và hỗ trợ hoạt động của hệ thần kinh. Chuối cũng là món ăn nhẹ tiện lợi, giúp giảm cảm giác đói giữa các bữa ăn. Hãy dùng chuối mỗi ngày và một ly sữa nào có nhiều protein vì một sức khoẻ dẻo dai nhé!

Các món ăn gợi ý:

• Sinh tố chuối
• Bánh chuối nướng
• Chuối chiên
• Chuối hấp
• Yến mạch chuối
• Chuối dầm sữa

Chuối là thực phẩm dễ ăn và chứa nhiều dinh dưỡng

Quả mơ khô 

Giá trị dinh dưỡng của quả mơ khô:

• Protein: 3.4g/100g
• Chất béo: 0.5g
• Carbohydrate: 62.6g
• Chất xơ: 7.3g
• Sắt: 2.7mg
• Kali: 1162mg
• Vitamin A: 3604 IU

Mơ khô không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn giàu protein thực vật, giúp hỗ trợ quá trình xây dựng và phục hồi cơ bắp. Với hàm lượng kali và sắt cao, mơ khô rất tốt cho hệ tuần hoàn, ngăn ngừa thiếu máu và hỗ trợ cân bằng điện giải. Ngoài ra, vitamin A trong mơ giúp cải thiện thị lực và làm đẹp da. Đây là lựa chọn lý tưởng để bổ sung năng lượng nhanh chóng và lành mạnh trong ngày.

Các món ăn gợi ý:

• Mơ khô ăn vặt
• Trà mơ khô
• Granola với mơ khô
• Salad trộn mơ
• Mứt mơ

Chanh dây 

Giá trị dinh dưỡng của chanh dây:

• Protein: 2.2g/100g
• Chất béo: 0.4g
• Carbohydrate: 23.4g
• Chất xơ: 10.4g
• Vitamin C: 30mg
• Kali: 348mg
• Magiê: 29mg

Chanh dây nổi bật với hàm lượng chất xơ cao và lượng protein đáng kể trong nhóm trái cây. Loại quả này hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp giải nhiệt và tăng cường miễn dịch nhờ vào vitamin C. Kali và magiê trong chanh dây cũng góp phần ổn định huyết áp, làm dịu thần kinh và tăng cường sức khỏe tim mạch. Với hương vị chua ngọt đặc trưng, chanh dây dễ dàng kết hợp trong nhiều món ăn và đồ uống hấp dẫn.

Các món ăn gợi ý:

• Nước ép chanh dây
• Bánh mousse chanh dây
• Salad trái cây chanh dây
• Chanh dây sốt ăn kèm
• Thạch chanh dây
• Sữa chua chanh dây 

Ngô (Bắp) 

Giá trị dinh dưỡng của ngô (bắp):

• Protein: 3.3g/100g
• Chất béo: 1.2g
• Carbohydrate: 19g
• Chất xơ: 2.7g
• Vitamin B3 (niacin): 1.7mg
• Magiê: 37mg
• Kali: 270mg

Ngô là nguồn cung cấp carbohydrate lành mạnh và protein thực vật, giúp cung cấp năng lượng bền vững cho cơ thể. Với hàm lượng vitamin nhóm B và chất xơ tốt, ngô hỗ trợ quá trình trao đổi chất, tăng cảm giác no và giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Bên cạnh đó, ngô còn chứa chất chống oxy hóa tự nhiên như lutein và zeaxanthin, có lợi cho mắt và tim mạch.

Các món ăn gợi ý:

• Bắp luộc
• Súp bắp
• Cháo bắp
• Bắp xào
• Bắp nướng
• Bánh bắp

 Nếu đang tìm sữa nào có nhiều protein bạn có thể chọn bắp để làm sữa

Thực phẩm giàu protein – Khoai lang  

Giá trị dinh dưỡng của khoai lang:

• Protein: 1.6g/100g
• Chất béo: 0.1g
• Carbohydrate: 20.7g
• Chất xơ: 3g
• Vitamin A: 961µg
• Kali: 337mg
• Magiê: 25mg

Khoai lang là nguồn tinh bột tốt và chứa lượng protein thực vật vừa phải, giúp bổ sung năng lượng và duy trì cảm giác no lâu. Nhờ giàu vitamin A và chất chống oxy hóa, khoai lang hỗ trợ tăng cường thị lực, làm đẹp da và nâng cao hệ miễn dịch. Chất xơ trong khoai lang cũng rất có lợi cho hệ tiêu hóa và giúp kiểm soát đường huyết ổn định. Đây là một lựa chọn vừa ngon vừa bổ cho mọi chế độ ăn uống lành mạnh.

Các món ăn gợi ý:

• Khoai lang nướng
• Khoai lang hấp
• Canh khoai lang nấu sườn
• Súp khoai lang
• Bánh khoai lang

Diêm mạch (quinoa) 

Giá trị dinh dưỡng của diêm mạch (quinoa):

• Protein: 4.4g/100g (đã nấu chín)
• Chất béo: 1.9g
• Carbohydrate: 21.3g
• Chất xơ: 2.8g
• Sắt: 1.5mg
• Magiê: 64mg
• Kali: 172mg

Quinoa là “siêu hạt” nổi bật với hàm lượng protein cao, chứa đủ 9 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể không tự sản xuất được – điều hiếm thấy ở thực vật. Nhờ đó, quinoa trở thành lựa chọn lý tưởng cho người ăn chay, tập luyện thể thao hoặc đang trong chế độ ăn kiêng. Ngoài ra, quinoa còn giàu chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa và kéo dài cảm giác no, đồng thời chứa nhiều khoáng chất như sắt, magie và kali có lợi cho tim mạch và hệ thần kinh.

Các món ăn gợi ý:

• Salad quinoa
• Quinoa trộn rau củ
• Cháo quinoa
• Cơm quinoa
• Bánh quinoa
• Quinoa xào chay 

Nấm

Giá trị dinh dưỡng của nấm (nấm trắng – nấm mỡ):

• Protein: 3.1g/100g
• Chất béo: 0.3g
• Carbohydrate: 3.3g
• Chất xơ: 1g
• Vitamin D: 7 IU
• Kali: 318mg
• Magiê: 9mg

Nấm là nguồn protein thực vật ít calo nhưng lại giàu dinh dưỡng, rất phù hợp cho người ăn chay hoặc muốn tăng cường cơ bắp mà không lo tăng cân. Nấm còn cung cấp vitamin D tự nhiên hiếm thấy ở thực vật, giúp hỗ trợ sức khỏe xương. Kali trong nấm giúp điều hòa huyết áp, còn chất chống oxy hóa như selenium có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.

Các món ăn gợi ý:

• Nấm xào
• Canh nấm
• Súp nấm
• Nấm nướng
• Nấm kho
• Nấm nhồi hấp  

Nấm là một trong những thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất, trong đó có protein

Atiso

Giá trị dinh dưỡng của atiso:

• Protein: 3.3g/100g
• Chất béo: 0.2g
• Carbohydrate: 11g
• Chất xơ: 5.4g
• Kali: 370mg
• Magiê: 60mg
• Vitamin C: 11.7mg

Atiso không chỉ nổi bật với vị thanh mát mà còn chứa lượng protein thực vật tương đối cao, rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn lành mạnh. Với hàm lượng chất xơ dồi dào, atiso giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol và làm sạch gan. Ngoài ra, nó còn giàu chất chống oxy hóa và khoáng chất như kali, magie – tốt cho tim mạch và kiểm soát huyết áp. Atiso còn có tác dụng làm dịu cơ thể, thường được sử dụng trong các món thanh lọc và giải nhiệt. Bên cạnh dùng các loại sữa nào có nhiều protein, đừng quên bổ sung thêm Atiso nhé!

Các món ăn gợi ý:

• Atiso hầm
• Trà atiso
• Canh atiso nhồi
• Atiso hấp
• Atiso xào
• Gỏi atiso

>> Đọc thêm: Sữa hạt nào giúp bổ sung dinh dưỡng tốt cho trẻ?

Cải bó xôi 

Giá trị dinh dưỡng của cải bó xôi (rau chân vịt):

• Protein: 2.9g/100g
• Chất béo: 0.4g
• Carbohydrate: 3.6g
• Chất xơ: 2.2g
• Sắt: 2.7mg
• Canxi: 99mg
• Vitamin A: 469µg

Cải bó xôi là một trong những loại rau có lượng protein cao nhất, đồng thời cực kỳ giàu sắt, vitamin A, C và canxi. Loại rau xanh này giúp hỗ trợ hình thành cơ bắp, tăng cường thị lực, cải thiện sức khỏe xương và hệ miễn dịch. Đặc biệt, cải bó xôi có lượng calo thấp nhưng lại giàu chất dinh dưỡng, rất phù hợp cho người ăn chay hoặc đang giảm cân. Chất chống oxy hóa trong rau còn giúp làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.

Các món ăn gợi ý:

• Canh cải bó xôi
• Sinh tố cải bó xôi
• Salad cải bó xôi
• Cải bó xôi xào tỏi
• Trứng cuộn cải bó xôi
• Cải bó xôi luộc 

Thực phẩm giàu protein – Bông cải xanh (Súp lơ xanh)  

Giá trị dinh dưỡng của bông cải xanh (súp lơ xanh):

• Protein: 2.8g/100g
• Chất béo: 0.4g
• Carbohydrate: 6.6g
• Chất xơ: 2.6g
• Vitamin C: 89.2mg
• Vitamin K: 101.6µg
• Canxi: 47mg

Bông cải xanh không chỉ là loại rau ít calo mà còn giàu protein thực vật và các chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Ăn thường xuyên giúp tăng cường hệ miễn dịch, đẹp da, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện sức khỏe xương. Lượng chất xơ và vitamin C trong bông cải còn giúp kiểm soát đường huyết và chống viêm hiệu quả. Đây là một “siêu rau” dễ chế biến, dễ ăn, rất phù hợp cho bữa ăn hàng ngày. 

Các món ăn gợi ý:

• Súp bông cải
• Bông cải luộc
• Bông cải xào
• Canh bông cải nấu sườn
• Salad bông cải
• Bông cải kho quẹt
• Bông cải hấp trứng

Súp lơ xanh chứa nhiều chất xơ và protein

Măng tây  

Giá trị dinh dưỡng của măng tây:

• Protein: 2.2g/100g
• Chất béo: 0.1g
• Carbohydrate: 3.9g
• Chất xơ: 2.1g
• Vitamin K: 41.6µg
• Folate: 52µg
• Kali: 202mg

Măng tây là loại rau giàu protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất – đặc biệt tốt cho người ăn kiêng hoặc đang xây dựng chế độ ăn lành mạnh. Nó hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp lợi tiểu tự nhiên và giải độc cơ thể. Lượng folate cao trong măng tây rất cần thiết cho phụ nữ mang thai, còn vitamin K giúp duy trì sức khỏe xương. Măng tây còn là thực phẩm có khả năng chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ giảm viêm và tăng cường sức đề kháng.

Các món ăn gợi ý:

• Măng tây xào
• Măng tây hấp
• Măng tây nướng
• Măng tây cuộn
• Súp măng tây
• Salad măng tây

>> Khám phá: Những loại sữa dễ tiêu hóa và tốt cho dạ dày của bé

Cải Brussels  

Giá trị dinh dưỡng của cải Brussels:

• Protein: 3.4g/100g
• Chất béo: 0.3g
• Carbohydrate: 8.9g
• Chất xơ: 3.8g
• Vitamin C: 85mg
• Vitamin K: 177µg
• Folate: 61µg

Cải Brussels nổi bật nhờ lượng protein cao trong họ nhà rau, cùng với hàm lượng vitamin C, K và chất xơ dồi dào. Nó giúp hỗ trợ hệ miễn dịch, tăng cường sức khỏe xương và kiểm soát cholesterol. Hợp chất glucosinolate trong cải Brussels còn giúp cơ thể đào thải độc tố và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương. Với những ai đang theo đuổi lối sống lành mạnh, loại rau tí hon này là lựa chọn không thể thiếu. Nếu không thích uống quá lượng các loại sữa nào có nhiều protein, bạn có thể dùng thêm cải Brussels.

Các món ăn gợi ý:

• Cải Brussels luộc
• Cải Brussels xào
• Salad cải Brussels
• Cải Brussels hấp
• Cải Brussels trộn sốt

Cải Brussels vừa ngon vừa cung cấp protein dồi dào

Rau muống

Giá trị dinh dưỡng của rau muống:

• Protein: 2.6g/100g
• Chất béo: 0.3g
• Carbohydrate: 3.1g
• Chất xơ: 1.7g
• Canxi: 77mg
• Sắt: 1.7mg
• Vitamin C: 55mg

Rau muống là loại rau quen thuộc trong bữa cơm Việt nhưng lại rất đáng giá về mặt dinh dưỡng. Với lượng protein thực vật khá, rau muống hỗ trợ duy trì cơ bắp và giúp no lâu. Nó còn giàu sắt và canxi – tốt cho máu và xương. Rau muống cũng có khả năng thanh nhiệt, giải độc, rất thích hợp cho những ngày nóng bức hoặc người cần chế độ ăn thanh đạm.

Các món ăn gợi ý:

• Rau muống luộc
• Rau muống xào tỏi
• Canh rau muống
• Gỏi rau muống
• Rau muống trộn
• Rau muống chấm kho quẹt

Sữa nào có nhiều Protein nhất?

Nếu bạn đang tìm kiếm loại sữa giàu protein để bổ sung dinh dưỡng hoặc hỗ trợ tập luyện, việc lựa chọn đúng loại sữa là rất quan trọng.

Các loại sữa nhiều protein

Sữa nào có nhiều Protein nhất? Theo đó, khi chọn sữa để bổ sung protein, bạn có rất nhiều lựa chọn tùy theo nhu cầu và chế độ ăn uống cá nhân.

• Sữa bò tách béo hoặc ít béo cung cấp khoảng 8g protein mỗi 240ml, đồng thời rất giàu canxi, vitamin B12 và kali – là lựa chọn kinh điển cho người ăn uống cân bằng.
• Sữa đậu nành là loại sữa thực vật giàu protein nhất (khoảng 7g/240ml), không chứa cholesterol, tốt cho tim mạch và thường được bổ sung canxi, vitamin D.
• Sữa đậu Hà Lan cũng đáng chú ý với ~8g protein/240ml, không chứa lactose và rất phù hợp với người bị dị ứng hạt hoặc đậu nành.
• Sữa hạnh nhân và sữa yến mạch thuần túy thường chỉ cung cấp 1–2g protein mỗi ly. Tuy nhiên, các phiên bản tăng cường có thể đạt đến 7–10g, nhờ bổ sung thêm protein từ đậu hoặc gạo lứt.
• Sữa dê chứa khoảng 9g protein/240ml, dễ tiêu hóa hơn sữa bò và giàu các chất béo tốt như MCTs.
• Với người tập gym, sữa whey protein (protein shake) cung cấp 20–30g protein/ly, là lựa chọn tối ưu cho phục hồi cơ bắp.

Nếu bạn đang tìm sữa nào có nhiều protein thì có thể chọn sữa dê

Sữa ấu Aumil – Nguồn cung Protein tốt cho mọi đối tượng

Riêng sữa ấu Aumil đặc biệt nổi bật trong danh sách các loại sữa chứa nhiều protein nhờ chứa lượng protein dồi dào. Theo đó, sữa ấu Aumil là một loại sữa bột đặc biệt, được chiết xuất từ củ ấu (water caltrop) – một loại thực vật dân gian giàu dinh dưỡng. Khác với sữa động vật hay các loại sữa hạt thông thường, Aumil không chỉ cung cấp protein mà còn chứa các thành phần sinh học đặc biệt, hỗ trợ tăng cường sức khỏe toàn diện.

• Protein: 16.9g/100g bột – mức cao so với nhiều loại sữa bột khác. Đây là nguồn cung cấp protein thực vật lý tưởng cho người ăn chay hoặc cần bổ sung đạm dễ tiêu hóa.
• Albumin: 826mg/100g – là một loại protein huyết tương quý giá, giúp duy trì áp suất thẩm thấu máu ổn định, hỗ trợ vận chuyển hormone, axit béo, và các chất dinh dưỡng khác trong cơ thể.
• Lysine: 1290mg/100g – là một axit amin thiết yếu giúp tổng hợp protein, hỗ trợ tăng trưởng cơ bắp, tăng cường miễn dịch, và hấp thu canxi hiệu quả hơn.

Công dụng tiêu biểu:

• Hỗ trợ phục hồi sức khỏe cho người ốm, người già, trẻ em đang phát triển hoặc người cần bổ sung dinh dưỡng sau bệnh.
• Tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và mệt mỏi.
• Thân thiện với hệ tiêu hóa, ít gây dị ứng, dễ hấp thụ hơn so với một số loại sữa động vật.

Phù hợp với:

• Người cần bổ sung protein chất lượng cao nhưng dị ứng lactose hoặc không dùng sữa bò.
• Người bệnh, người lớn tuổi, trẻ nhỏ cần phục hồi thể trạng.
• Người ăn chay trường hoặc đang theo chế độ ăn sạch, tự nhiên.

Sữa ấu Aumil đặc biệt nổi bật nhờ chứa lượng protein dồi dào

>> Xem thêm: Sữa nào có nhiều Protein nhất? Top 8 sữa bạn không nên bỏ qua

Protein là nền tảng cho một cơ thể khỏe mạnh, từ xây dựng cơ bắp, hỗ trợ miễn dịch đến phục hồi thể trạng. Hy vọng danh sách 40 thực phẩm giàu protein trên đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn để bổ sung vào chế độ ăn uống mỗi ngày.

Nếu bạn đang băn khoăn sữa nào có nhiều protein, thì ngoài các loại sữa động vật và sữa thực vật quen thuộc, sữa ấu Aumil là một cái tên đáng chú ý. Với hàm lượng đạm cao, giàu albumin và lysine, đây là giải pháp tuyệt vời cho những ai cần phục hồi sức khỏe, tăng sức đề kháng hay đang tìm kiếm nguồn protein dễ hấp thu từ thiên nhiên.Shorten with AI

Tác giả

Đánh giá bài viết này